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Fang Wang, femme d’affaires allemande d’origine chinoise, s’est inspirée de la légende de Mulan pour lancer Mulando: un vignoble créé par une femme forte, qui se bat pour prendre sa place dans le marché du vin chinois…et du monde. Issu de la province de Ningxia, le M365 blanc est un riesling à la forte personnalité qui s'exprime à travers son nez, mêlant les arômes typiques d'hydrocarbure avec ceux du fruit de la passion et des agrumes. Les notes de fleurs blanches ajoutent une fraîcheur à ce blanc qui se mariera harmonieusement avec le poisson, les fruits de mer et la volaille.